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鯛の甘酢漬け


昨日漁港で買い付けた、鯛(長さ15センチほど)
全部で22匹で1000円でした。
すべて三枚に下ろしまして酢漬けに致しました。

それも切れの悪い包丁で(-"-;A ...アセアセ

酢漬けにしてから皮を剥ぐんですって
お店のおばさんに聞いて。。なるほどぉ~
綺麗に剥がれました・・

漁港は、このお魚はどうやって食べるのが
一番美味しいのか、聞くのも楽しみですね~

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巻き寿司~♪


マキマキ~♪いたしましたぁ!

毎年ながら、娘が
「今日は節分だから朝から巻き寿司楽しみにしてたんやで~」
。。と言いながらケーキ持参で帰宅しました。

な~んて言ってくれるものですから、毎年巻いております。
友達はお店の巻き寿司だそうです。

半分ずつ南南東を向いてかぶりまして、
残りは切って食べました。
もちっ!イワシも焼いて頂きました。

巻き寿司の味は亡き母の味で~す。
(エビ、甘めの卵焼き、ほうれん草、椎茸、かんぴょう)

今年も無病息災を願って夫ットが帰宅してから
豆撒きを致します。

マカロニグラタン


娘のたっての希望によりグラタンにしました。
中身は。鶏肉、マカロニ、ジャガイモ、玉ねぎです。
ホワイトソースも今回はフライパンでクリーミーに
出来ました。

ホワイトソースがシャバシャバは嫌いなの。
ぽってりしたのが好き~♬

分量は毎度ながら適当で~す。<m(__)m>
寒い夜にはグラタンもいいですね。
お試しくださいませ・・

七草粥


一日遅れですが・・
お正月に食べ過ぎ飲みすぎの方も・・σ(o^_^o)も
胃腸を労りましょうね。・・・・・・σ(o^_^o)も

さっぱりお粥で今年も皆様健康でありますように!

おせち~♪



今年のお正月はおせち注文いたしました。
楽チンな大晦日でした。
手前の小鉢に入ったものが手作りです・・

なんとっ!
宝くじ3000円と300円☆あたり~
初めてあたりました。。

☆当たり券も載せちゃいます。

買われた皆様はいかがでしたか?
正直に仰りませよ・・(¬д¬。)
別にストーカーしたり、クレと言いませんから・・

今だから言える事、実は「蛇の夢」を見てました。。
発表の前に人に喋るとあかんて長女が言ってましたので
今回は、このお喋り口にチャックでした。。

こいつぁ~春から縁起がいいわいなぁ~♪
("⌒∇⌒") キャハハ

プロフィール

ロベリア3

Author:ロベリア3
庭に咲いたお花を観て頂きたくてブログを始めました。
一年中何かしらお花の咲いてるお庭を目指しています。

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